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补钙排骨汤促进儿童发育首页业界动态亲子首页

时间:2021-03-31来源:鲁菜谱大全

  任何家长都希望自己的孩子能够健康的成长,尤其是特别在意孩子的身高问题,其实决定身高的因素除了遗传之外,最重要的恐怕就是钙元素的补充了。缺钙的话会影响孩子身体的成长,那么,补钙排骨汤促进儿童发育是怎么回事?

  排骨骨头里面富含钙质,可以提供人体大量钙质。所以对于儿童生长发育时期,可以多喝一点这种汤类。

  做法:玉米切成5cm小段、番茄切块,备用安徽省能治好癫痫的医院。小排骨用沸水煮一下捞出,用冷水将小排骨冲干净,再放入开水中用小火煮20分钟。放入切成小段的玉米,与排骨同煮20分钟。最后,放入切好块的番茄,再慢慢加热10分钟至番茄变软,加入盐调味后离火,稍稍放凉后即可食用。

  因为骨汤颜色浓白,味道醇美,大家误认为骨头中的钙可以被熬煮出来。其实熬好的骨汤像牛奶一样纯白,是因为汤中含有很多脂肪,经过长时间熬煮,肉与骨分离,其中肉里的脂肪被西安中际脑病医院贵吗 不会乱收费溶解到汤中,而这些分散开来的细微脂肪液滴被蛋白质所包裹,颜色就如牛奶般纯白。白色越浓就意味着汤中含有越多的脂肪,脂肪越多,就越能带来醇香味美的口感。

  在饮食上,除了上述所提到的牛奶,还有酸奶和奶酪都是补钙的佳品。大豆及其制品、芝麻酱、坚果、鱼虾贝类等海鲜也是补钙食品中很好的选择。此外,大多深绿色蔬菜的钙含量都很高,如菠菜、小油菜、芥兰等,而且这些蔬菜中含有的维生素、镁、钾幼儿出现癫痫症状怎么急救等能促进人体对钙的吸收和利用。所以说,增加适量的蔬菜摄入是有助于人体骨骼保持健康的。

  儿童吃钙片的最佳时间,目前认为是睡觉前和两餐之间,睡觉前就是体内的血钙浓度比较低,这时候补充效果比较好,吸收会比较好,两餐之间减少了食物的干扰,所以吸收也会比较好。但是晚饭前也不应该特别晚,一般建议吃完晚饭后休息半个小时即可以口服,太晚会造成泌尿系统的结石等副作用。

哪家医院癫痫好  由于户外活动少、接受日照时间短,体内维生素D的生成受到限制,不利于钙的吸收而易造成缺钙,因此两岁以内的孩子应注意钙和维生素D的补充,有利于宝宝健康生长。

  在儿童吃钙片前要确定儿童是不是确定需要吃钙片,要把握好吃钙片的指征,一般需要吃钙片的儿童多见于婴幼儿期生长发育比较迅速,再加上食物补充钠、钙比较少,还有青春期孩子生长非常迅速,需要补充钙片。

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