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北欧饮食可降低心血管病风险饮食养生四季养生

时间:2020-11-12来源:鲁菜谱大全

  与世界普遍认同的地中海方式(强调多吃蔬菜、水果、鱼、海鲜、豆类、坚果类)一样,北欧方式也具有改善胆固醇指标、降低患心血管病风险等功效。北欧饮食结构主要包南昌看癫痫去哪家医院有效果括大量鱼类、全麦谷物、菜子油、低脂奶制品、十字花科蔬菜、家禽、当地出产的浆果、水果和根茎蔬菜,以及少量红肉和香肠。

  共有近170名糖代谢异武汉医院专治癫痫,哪家靠谱常并有较高糖尿病及心脏病患病风险的志愿者参加这项研究。研究人员将其分成由近100人组成的试验组和由70人组成的对照组。试验组成员按照北欧饮食方式进食,对照组则随意丽江癫痫病排行榜进食,试验时间为18至24周。

  结果显示,按照北欧饮食方式进食者的脂肪代谢能力得到改善,有害胆固醇和有害脂质颗粒的水平明显下降。而且,该组湖北癫痫病治疗正规的医院成员的维生素及矿物质摄入水平提高了1.5至2倍。这表明,北欧饮食方式有利于改善胆固醇指标,降低患心血管病和糖尿病的风险。

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