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阳澄湖大闸蟹的做法

时间:2020-11-07来源:鲁菜谱大全

  阳澄湖大闸蟹的做法有很多种,包括清蒸大闸蟹、醉蟹等,除此之外还有蟹酿橙、椒盐炒蟹、酥皮大闸蟹等。下面小编给大家介绍清蒸大闸蟹的做法,一起来济南癫痫医院学习下吧!

  原料:大闸蟹4只、醋2汤匙陕西看癫痫的医院、红糖1/2茶匙、生姜10克。

  做法:

  1、螃蟹刷洗干净备用,生姜哈尔滨治癫痫病比较好的医院切末;

  2、将醋、红糖和生姜末一起搅拌均匀作为调料汁备用;

  3、蒸锅中水开后,放入螃蟹开火蒸15分钟郑州比较有名的癫痫治疗医院左右(根据螃蟹大小和火力调整时间)即可;

  4、蒸好的螃蟹蘸食刚才的调制,螃蟹性寒,须加姜醋才可食用。

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