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腐乳鸡翅的家常做法

时间:2020-10-14来源:鲁菜谱大全

腐乳鸡翅的做法,所属分类:朋友聚餐、禽类、午餐、下饭菜,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:掌勺(高级)。

加了腐乳的鸡翅,味道也相当不错,保证也能赚足你的口水,哈哈。腐乳本身有着特殊的味道,用腐乳来提味,做出来的鸡翅口感更丰富,味道增色不少。

<半夜抽搐是怎么回事p>主料:鸡翅膀,青红椒, 腐乳

辅料:白糖,老抽,生抽,料酒,姜,葱

1. 鸡翅清洗干净,在背面拉两刀(可以更好的入味),放入葱末、姜末,倒入料酒腌制半小时以上去腥。

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2. 拿一个小碗,放入一块腐乳和两大勺腐乳汁,加入少量白糖、生抽、老抽,用小勺把腐乳块压碎成泥,与其他料搅拌均匀成碗汁待用。

3. 锅里放少许油,放腌好的鸡翅下锅翻炒。<西安比较有效的癫痫医院/p>

4. 鸡翅炒到变得饱满并稍微变成金黄色时,加入调好的碗汁,翻炒拌匀。

5. 加入白开水,水抹过鸡翅,大火开后转小火炖10分钟至鸡翅熟,再转大火收癫闲病能治吗汁。

6. 最后加入青红椒块翻炒即可出锅。

腐乳和生抽、老抽都比较咸,这道菜就不要加盐了哦。

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