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竹荪氽刺参的家常做法

时间:2020-08-11来源:鲁菜谱大全

  氽刺参的做法简单是的常见菜,不一定要看竹荪氽刺参视频才能学会,但怎么做竹荪氽刺参最好吃,跟着的做法图解来做这道竹荪氽刺参吧。

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  菜系及功效:粤菜

  主料:水发刺参500克,竹荪15克,白酱油l汤匙,绍酒2茶匙,武汉有专门看癫痫的医院吗2杯。

  ①将刺参大的每只切4块,小的切片,放入滚水中加酒氽一下捞起,减除腥味后再用煮开的鸡汤(1/4杯)、白酱油(1/4癫痫药物治疗有效果吗杯)氽一下,滤去汁放在汤碗左边。

  ②把发好的竹荪切成3.5厘米的长条,洗净杂质压干,放进氽过刺参的汤汁中氽一下捞起放在刺北京医院癫痫病怎么治参碟中右边。

  ③将剩下的上汤下锅,加入白酱油、味精调匀煮滚,撇去浮沫杂质,浇入刺参、竹荪碟中即可。

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