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擂辣椒炒大片香干的家常做法

时间:2020-08-11来源:鲁菜谱大全

  擂辣椒炒大片香干的做法简单是做法大全的常见菜,不一定要看擂辣椒炒大片香干视频才能学会,但怎么做擂辣椒炒大片香干最好吃,跟着的做法图解来做这道擂辣椒炒大片香干吧。

  擂辣椒炒大片香干的食材和调料:

 黑龙江癫痫病医院哪家比较靠谱  新鲜细尖椒,嫩香干,蒜末,油,盐,酱油,鸡精

  教您擂辣椒炒大片香干的家常做法,如何做擂辣椒炒大片香干才好吃

  1.将尖椒洗净用刀拍扁撕开,香干斜切成大片,蒜瓣拍扁;

  2.坐锅烧治疗癫痫病的好方式热,下尖椒翻炒,不停地用炒勺擂压,使其充分炒软,然后盛出;

  3.坐锅烧油,下蒜末炒出香味,接着下尖椒翻炒,等辣椒吸足油后倒入香干,反复炒几下,调盐味淋酱油、撒鸡精拌匀即可。

  小贴士:

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   2、如果没有鲜嫩的香干,可以用普通香干切片后放入撒了盐加了酱油的开水里浸泡一会儿,这样的话能够使香干变得细嫩。

   3、香干不要另外用油炸,直接加到辣椒里炒炒即可,会非常滑嫩的。

做一个脑电图大概需要多少钱>   4、此菜的酱油一定不能少。

   5、喜欢湖南菜的朋友一定听说过擂辣椒的名字。擂辣椒有几种不同的做法,比如用擂钵将辣椒捣烂再入锅料理,也有就是在锅里用炒勺直接擂炒,还有用蒸的方法使其先柔软了再料理的。

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