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法国菜制作和正宗做法,红酒烩牛肉的做法大全

时间:2019-12-31来源:鲁菜谱大全


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西餐有很多美食,比如例汤、沙拉、甜品等等,主菜则是西餐的重中之重,现在我们就推荐一款红酒烩牛肉的做法给大贵阳哪家医院治癫痫家,保证酸爽美味,让你的味蕾的跳动起,一起看下法国菜制作和正宗做法之红酒烩牛肉的做法大全。

法国菜制作和正宗做法 红酒烩牛肉的做法大全所需要准备的食材和调味料:牛肉 胡萝卜 西芹 洋葱 油 番茄酱 红酒 香叶 胡椒粉 盐 鸡精。

法国菜制作和正宗做法 红酒烩牛肉的做法大全:

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1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.牛肉切成块状放入冷水中焯去血水,再过凉待用,这样做可以保证牛肉的口感好

3.其他食材都洗干净后切成块,橄榄油倒入锅里烧热,放入洋葱炒香

4.放入洋葱翻炒香,癫痫病犯病怎么办再倒入牛肉翻炒一会后倒入番茄酱

5.将酸甜的香味翻炒出之后倒入红酒,烧2分钟,这样做可以让酒精挥发

6.放入香叶,撒些胡椒粉,倒入水,大火煮开后转成小火

7.慢慢炖煮1小时,放入西芹,放入萝卜,再小火炖煮一刻钟

看癫痫病哪个医院好-align:left;">8.放入盐和味精调味,大火收汁即可熄火,完成了。

法国菜制作和正宗做法 红酒烩牛肉的做法大全:

1.倒入红酒之后一定要等2分钟,这样可以让酒精充分挥发。

2.炖煮牛肉的时候记得要用小火慢慢炖煮至熟烂。

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