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电饼铛怎么做披萨---海陆双拼披萨(附薄饼底与披萨酱制作)[图解]-

时间:2019-12-03来源:鲁菜谱大全

 

海陆双拼披萨,电饼铛

  主料:饼底高筋粉85g,低筋粉15g,酵母2g,糖5g,盐1.5g,水50g,橄榄油8g,豌豆,甜玉米,培根,金枪鱼罐头,彩椒半个,马苏里拉奶酪

        

  男朋友特别喜欢吃披萨,可是我总觉得外面的不是很好吃,还不如自己在家做,没有烤箱怎么办?那都不是事儿~在豆果申请到的这款电饼铛实在是太神经性癫痫病发作时什么样实用了,什么都可以做,连披萨都可以~男朋友吃的头都不抬,一个劲儿说好吃~ 因为妈妈不能吃海鱼,所以就做了双拼,没有买到萨拉米是个遗憾,但是加了培根也同样很好吃~ 总的来说还是很满意的~

  利仁电饼铛试用——海陆双拼披萨(附薄饼底与披萨酱制作)的做法步骤

  1. 现准备所有材料,忘记拿橄榄油和马苏里拉奶酪了~

  2. 首先做饼底将高粉、低粉和盐先混合均匀,备用~

  3. 酵母和糖混合,用不超过35℃的水将酵母化开

  4. 将步骤3中的溶液倒入步骤2的面粉混合物中,用筷子打成絮状~

  5. 加入橄榄油,用手和成光滑的面团<一岁宝宝睡觉抽搐/p>

  6. 盖好保鲜膜,有烤箱的送入烤箱发酵,30℃发酵50min,发至两倍大; 没有烤箱也没关系,烧一锅热水,千万千万不要烧开,水烧至40℃左右,将面团脸盆放入锅中,发酵至两倍大

  7. 发酵的过程中准备蔬菜和肉类,豌豆化冻,洗干净;玉米罐头沥干水分,放到小碗中;金枪鱼从罐头中拿出来,沥干油;彩椒洗干净,去蒂,切丝;培根切小段;披萨酱拿出来,备用~

  蔬菜和肉类的量完全看自己,用烤箱的果子们可以把料放的足足的~

  披萨酱的制作方法如下:

  http://www.douguo.com/cookbook/1114686.html

  8. 发好的面取出来,排气石家庄二院治癫痫病效果如何,用保鲜膜包好,在室温下放置15min,时间到后,二次揉匀排气,擀成圆形的薄饼在室温放置的过程中, 刚开始我保鲜膜包的比较紧,它醒发的过程中,我听到了塑料薄膜�O�O�@�@的声音,然后果断把保鲜膜松一点~

  9. 电饼铛预热,预热的过程中在面饼上用叉子扎上小孔,可以防止在烘烤过程中饼底鼓起,而且能够更好地入味~

  10. 电饼铛预热好后,将面饼放入铛内,涂上披萨酱,一半放金枪鱼另一半铺上豌豆

  11. 奶酪登场!

  12. 然后撒上一层马苏里拉奶酪,再放上一层玉米,铺一层马苏里拉,放一层彩椒,再铺一层马苏里拉,接着是培根,最后再撒上一层马苏里拉这个披萨我用整整一袋马苏里拉,真的是特别特别的好吃羊癫疯是遗传的还是后天的~所以想要好吃,千万要多放奶酪~

  13. 选择烤肉档,时间过半后,打开上盘的加热键,合上上盘,等待预定的时间到

  14. 时间到后打开上盘,奶酪已经融化了~

  15. 米有这么大的盘子,用锡箔纸叠了个容器,有小伙伴跟我说直接把烤盘下下来,可是,才烤完,烤盘的多烫啊!

  16. 拉丝是不是还不错

  17. 红黄绿,颜色超级诱人,味道也是棒棒的!

  18. 成品www.meichubang.com

 

  19. 美味啊!

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