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黄桃香酥面包块做法-

时间:2019-12-03来源:鲁菜谱大全

   主料: 高筋面粉、鸡蛋、牛奶、奶粉。

  调料: 黄油、糖、低筋面粉、盐、黄油、酵母。

  黄桃香中医治疗小儿癫痫酥面包块

  黄桃香酥面包块的做法

  1、所有材料除黄油和配料外先放液体材料;

  2、再放粉类材料放入面包桶;

黑龙江癫痫病治疗医院>  3、选择8发面团的程序让面包机自动揉面20分钟;

  4、20分钟后,停止面包机,将黄油放入;

  5、重新选择发面团的程序,继续揉面20分钟;

  6、面团的膜出的很好了哦;

  7、揉好面团后,放机里室温发1小时;

  8、发至2.5-3倍大;

  9、趁着发酵的时间,制作香酥粒:将配料中的黄武汉癫痫病正规医院油软化至比需要打发时还要软一些;

  10、加入配料中的砂糖搅匀;

  11、然后加入配料中的低粉;

  12、双手轻搓成小粒即成;

  13、将发好的面团取出,用手轻压排气,揉圆,放一边松驰15分钟。再将松弛好的面团擀成长方形,放进烤盘里;

  14、烤箱放入一碗温水,将烤盘放进去室温发酵约1小时10分钟,发至2.5倍左陕西癫痫怎么治右的大小;

  15、取出烤盘,将黄桃罐头里的黄桃果肉分别放在发好的面团上,用力压低一点;

  16、剩下的地方,刷上一层牛奶,全部均匀撒上香酥粒,用手轻压实一下;

  17、烤箱预热180度预热,放中上层上下火烘烤12分钟至表面金黄;

  18、将烤好的面包取出,切成块,放在烤网上晾凉至有微温时放入保鲜袋保管即可。

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