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低能量黑芝麻全麦面包怎么做[图解]-

时间:2019-12-03来源:鲁菜谱大全

   低能量黑芝麻全麦面包

 

低能量,黑芝麻,全麦面包

  全麦面包营养价值比白面包高,含有丰富粗纤维、维生素E、B族维生素以及锌、钾等矿物质。主要功效:  1)全麦面包含B族维生素,对疲倦、腰酸背痛、食欲小儿癫娴病能不能治好不振、脚气病、癞皮病及各种皮肤病均有一定的预防和食疗效果。   2)全麦面包含有丰富的粗纤维,对便秘有一定的食疗作用。   3)全麦食品有助于减肥、预防糖尿病、动脉粥样硬化等疾病的发生。

  主料:

  全麦粉250g、鸡蛋1只、牛奶120g、砂糖10g、酵母7g、奶油15g癫痫病人可以吃香菇吗、盐5g、黑芝麻10g

  低能量黑芝麻全麦面包的做法步骤:

  1. 1)牛奶放入微波炉中用高火叮30妙,取一干净的碗加入酵母,倒入牛奶稍搅,静置备用。

  2)先将蛋液,盐,糖倒入面盆。再慢慢倒入酵母牛奶,用筷子拌匀用手揉成面团。

陕西去哪治癫痫  2. 3)将面团加入黄油,揉成光滑的面团,同时一边揉一边摔打,要摔打150次以上看,如果照这方法做了还是不能撑成薄膜也没关系,不过面团已经揉出筋了。盖上保鲜膜,放到温暖外进行第一次发酵需一个小时以上,我一般是晚上活好面,放入冰箱,第二天上午或者晚上再做面包。

  3. 4)面团发成两倍大之后揉去空气,松驰20分钟后分成小块再癫痫病拍片能看出来吗?松驰20分钟后将面团取出,将黑芝麻洒在表层,一个面包就做好了,依次做好,烤箱预热150度,放入一碗开水,将做好的面包放入烤箱进行第二次发酵,大约90分钟,发酵至两倍大后,即可开烤,160度25-30分钟即可。

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