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【土豆粉条炖肉】土豆粉条炖肉如何做做法大全

时间:2019-11-13来源:鲁菜谱大全

相信大家在平时的时候都有吃过土豆粉条炖肉,首先准备的就是五花肉,最好是不要用太瘦的,口感会有影响,而且吃不出香的味道,土豆切成块状,需要准备的是一些细的粉丝,吸粉丝的口感脆脆的,比较爽口滑嫩,还需要准备一些白糖和酱油,增加味道和上色。

癫痫病的大发作以后犯病也是大发作吗?t-indent:2em;"> 主料猪肉700g土豆250g细粉丝90g 辅料油适量盐适量味精适量酱油适量白糖适量葱适量姜5小块蒜4瓣大料适量桂皮2块

步骤

猪肉洗净,切块,过水焯一下,去肉腥味

捞出控水,葱,姜,蒜,大料,桂皮

武汉癫痫病医院em;"> 锅中油热后放白糖炒,变色后

放入猪肉煸炒均匀

再放少许酱油,把葱,姜,蒜,大料,桂皮一同放入翻炒均匀

再倒入热水,开锅后多煮会

青少年羊癫疯能治好吗ndent:2em;"> 在倒入高压锅,20分钟左右关火,汽散后,放盐味精煮一小会关火,肉就熟了。

土豆去皮,洗净,切长块

细粉丝用热水泡一小会

炖好的肉及汤汁倒入炒锅,再倒入土豆,至土豆熟了

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再放粉丝,翻均匀关火,菜就烩好了。

出锅装盘,就可以吃了。

小贴士

烩土豆汤汁少,可以加点水,肉不够咸再加点盐。

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