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干锅肥肠的做法_怎么做干锅肥肠

时间:2019-10-05来源:鲁菜谱大全

     肥肠的做法有很多,今天带来的干锅肥肠是非常经典的一道菜系,肥肠劲道十足,令人回味无穷,一起来学习吧。
主料
熟肥肠 500克
辅料
洋葱 适量 青椒 适量 胡萝卜 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 辣椒 适量 盐癫痫发病时会有什么症状? 适量 料酒 适量 酱油 适量 糖 适量 八角 适量

温馨提示:按照自己的口感来添加辣椒,喜欢吃辣是也可以加一些郫县辣椒酱,味道会更加鲜美哦。

 制作步骤:

1、准备好熟猪大肠。

2、将洋葱、胡萝卜、青椒洗净郑州市老年癫痫病治疗哪家医院好,切成块。葱姜蒜切片。

3、准备好辣椒和八角。

4、把肥肠切大片。

5、锅中注入油,烧热,下入肥肠,煸炒出肥肠的水分后捞出。

6、锅中留底油,下入八角和癫痫病能医好吗辣椒炒出香气。

7、再下入葱姜蒜炒香。

8、下入煸炒好的肥肠,翻炒均匀。

9、烹入料酒,加入酱油 糖翻炒均匀。

10、加入一点开水。

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11、烧开后,下入洋葱 胡萝卜和青椒。

12、翻炒均匀后加入盐调味,倒入干锅中继续加热即可。

 

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