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芒果冰淇凌的做法_怎么做芒果冰淇凌

时间:2019-10-05来源:鲁菜谱大全

制作步骤

1、准备好食材,我用了一个大香芒,奶油要事先冷藏十二小时以上。

2、芒果取果肉放料理机里反复打碎(这点很重要,打的不够哪些方法可以有效治癫痫细腻会影响口感而且容易起冰渣),放冰箱冷藏备用。

3、蛋黄加50克白糖、几滴醋打到浅黄色。

4、50克牛奶小火加热到表面冒泡泡即可关火,趁热把牛奶慢北京哪能看癫痫,这家医院靠谱慢倒入打好的蛋黄液中,一边加入一边快速搅拌。

5、再倒回奶锅加入一点点盐,小火边加热边搅拌,直到液体微微煮开,关火放凉。

6、淡奶油打发到9分发。<治疗睡眠性癫痫病权威的医院/p>

7、把打发好的奶油拌入蛋奶液里拌匀。

8、再加入冷藏的芒果泥拌匀。

9、倒入一个干净带盖的容器中,放冷哈尔滨治癫痫公立医院冻五小时以上就可以吃了。

10、吃前拿出来回软一点点就可以了。

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