悦读文网

当前位置: 首页 > 肘子的家常做法 > 正文

皮带大盘鸡的做法_怎么做皮带大盘鸡

时间:2019-10-05来源:鲁菜谱大全

1 鸡肉剁成块,土豆去皮切成与肉大小差不多的块,青红椒去籽切块,姜切片

2 锅中倒入清水,大火煮开后放入鸡块焯烫3分钟

3 捞出鸡块,用清水冲净鸡块表面的浮沫,沥干备用

4 将焯烫好的鸡块放入压武汉治癫痫病哪家正规力煲,放入切好的土豆块,再倒入姜片,花椒,八角,桂皮和干辣椒,放入一汤匙老抽,用以上色,加入1茶匙白糖

5 根据个人口味加入番茄酱,倒入啤酒没过鸡块的表面,盖上锅盖,选择鸡鸭肉功能、清香型,加压9分钟

西安中际癫痫病医院是三甲吗

6 排气后,打开锅盖,调入盐,翻拌均匀,倒入青红椒,盖锅盖焖3分钟即可

7 面粉中放入少许盐。分次倒入40度左右的温水,边加水边用筷子搅拌,使面粉呈碎片雪花状

8 用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜杭州去哪看癫痫最好,室温饧面20分钟

9 案板上刷适量油,将饧好的面团放在案板上压扁,擀成约 1cm厚的面饼,盖上保鲜膜,松弛10分钟

10 将松弛好的面饼切成条,捏住两头,轻轻抻薄、抻长

11 汤锅中倒入水,大火煮开,放入面条煮熟

南宁治癫痫的正规医院 12 煮好的面条捞出,迅速放入提前准备好的凉开水中,轻搓洗去表面的粘度

13 沥干水分后盛入盆中,盖上做好的大盘鸡即可

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

------分隔线----------------------------