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香葱焗排骨的做法_香味十分诱人

时间:2019-10-05来源:鲁菜谱大全

1、在排骨第一次炒的时候,不需要加入油,只要把排骨里的水分炒干就可以了,这样酱汁能更好的进入排骨里。
2、小编做的这道菜口味没那么重,如果你喜欢辣味的话,可以添加花椒、红辣椒等,一样的好吃。

西安市哪家医院治癫痫病好1首先把排骨在水龙头下进行冲洗干净,用刀切成块,大蒜和生姜的表皮削去,和小葱一起洗净,小葱切成段,大蒜对半切开,生姜切成片盛入容器里。

2在炒锅里放入排骨进行干炒,直到表面没有水分,并全国癫痫病医院哪里好且炒出一点点的油,即可盛入盘中留着备用。

3另起炒锅,倒入食用油,转到中火烧热,等油温升高之后放入蒜粒、姜片进行煸炒,直到有香味飘出。

4然后放入排骨、白酒武汉癫痫病治疗医院那家好翻炒出香味,添加盐、白糖、酱油、老抽和热水,转到小火盖上锅盖慢慢的焗。

5看到排骨汁变得浓郁之后撒入葱段,用锅铲搅拌均匀就可以出锅了,盛入盘中可以食用了。

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