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家常菜补钙比钙片强

时间:2019-08-12来源:鲁菜谱大全

补是秋冬季要做的,防止骨骼变化,吃钙是每天必做的事情,那在日常经常吃钙片会上火的,不如吃些补钙食物,还能让身体好处很多,具体有哪些补钙食物呢?

可以补钙的家常食物

1.豆制品

在将制作成为的过程中会加入石膏浆(硫酸钙),加之大豆本身便含有钙质,这样也赋予了豆腐的补钙作用。

通常豆腐与、紫菜、蘑菇、鱼肉等一同食用,可以起到很好的补钙作用。

2.皮

虾皮的含钙量远超过豆腐、奶制品,并且有“钙库”之济南哪里能治好癫痫病称。但吸收率却不高,为了更好的利用虾皮补钙,可以食用虾皮蒸蛋、虾皮豆腐汤或虾皮粥。另,虾皮除了补钙之外,还可以补充镁元素、蛋白质和其他微量元素。

3.乳鸽

乳鸽作为传统的滋补品,其中的含钙量也极高,甚至食用100克乳鸽,便能满足成人一天的钙需求。除此之外,其中富含的维生素、矿物质均比牛高,丰富的软骨素还有美容功效。

昆明哪医院看癫痫病好ong>4.仁

杏仁中除了含钙之外,因为含有丰富的镁元素,可以更好的促进钙吸收。同时,含有的不饱和脂肪酸可提高免疫力,丰富的维生素E可抗斑。在药用方面,杏仁还有止咳平喘之效。

5.酱

有数据显示每100克芝麻酱中含钙量高达2239毫克,日常利用芝麻酱拌菜、涂抹馒头或伴面等,也可以达到补钙的目的。而黑芝麻有乌发养发功效,同时又能补铁、祛斑。

6.花椰菜

花椰菜的含钙量虽然不是蔬菜中最高的,但是钙吸收率却高,故而有补钙功效。同时花椰菜中富武汉癫痫病的治疗医院在那含维生素C、维生素A、维生素B族以及胡素等,具有抗氧化、美容等作用。

可促进钙吸收的物质

1.维生素D

饮食或体内缺乏维生素D,即使补充再多的钙质也会流失。维生素D是钙吸收、骨骼形成不可或缺的物质,而人体的90%以上的维生素D来自于皮肤,所以在补钙同时要注意晒太阳。

2.维生素K

维生素K参与人体的骨骼代谢,可以促进钙质在骨骼中上的沉淀,若缺乏维生素K则容易发生骨质疏松。日常饮食多食用绿叶蔬菜、奶制品、动物肝脏以及粗粮治癫痫病有效的医院是哪家医院等有助于补充维生素K.

3.镁元素

只有镁元素和钙共同作用,才能更好的促进骨骼形成,同时体内钙太多或镁元素不足,则钙会被代谢出体外,骨骼也会变得脆弱。日常的、核、、紫菜等食物中富含镁元素。

4.蛋白质

蛋白质同样大量的存在于骨骼中,补钙同时注意补充蛋白质可促进钙吸收和骨骼形成。日常的鱼肉、畜牧肉、家禽肉以及蛋类都可以起到补蛋白的作用。

总结:补钙食物介绍给大家了,日常饮食要注意合理搭配,这样吸收食物营养,还让身体更强壮不生病哦。

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