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蜜豆鱼片的做法

时间:2019-08-10来源:鲁菜谱大全

济南治癫痫哪家好="left">[原料/调料]
鲩鱼肉200克、蜜豆150克、红萝卜10克、生姜10克。
花生油30克、盐10克、味精10克、白糖2克、湿生粉适量、麻油5得了癫痫病十多年还能治好吗克。
[制作流程]
    1、蜜豆切去老筋,红萝卜、生姜切片,鲩鱼肉去皮,用刀背砍成泥,加少许盐、味精、生粉拌匀打至起胶,河南最权威的儿童癫痫病医院放入平锅内把鱼胶铺干,用小火把鱼胶煎至双面熟透铲起切片。
  2、烧锅下油,放入姜片、红萝卜、蜜豆、盐炒至断生。
  3、蜜豆炒至断生后,再加入煎鱼片、味南京癫痫病医院那家好精、白糖同炒,用湿生粉勾芡,淋麻油即成。

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