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宫保年糕

时间:2019-08-09来源:鲁菜谱大全

原料:年糕条,熟花生米,干红辣椒,葱,姜

调料:生抽1汤匙,老抽2汤匙,糖1汤匙,醋1汤匙,淀粉水3汤匙

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做法:

1 年糕条切小丁

2 红辣椒切段,葱姜切丁

3 调好汁备用

4 锅里水烧开,放入年糕焯熟

5 锅里放油,油热后放入红辣椒和生姜煸炒出香味

6 放入治疗癫痫疾病比较好的方法都有哪些方法年糕煸炒

7 倒入调好的酱汁大火炒至粘稠干松

8 放入花生米拌匀关火

9 撒上葱花即可出锅了

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小贴士:

1 年糕焯水时间不要长,否则年糕会变烂,没有嚼劲

2 全程大火煸炒

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