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鸡蛋家常饼|鸡蛋家常饼的做法

时间:2019-07-20来源:鲁菜谱大全

1. 大葱去根洗净切成葱花;鸡蛋磕入小盆内,加入葱花癫痫病治疗的基本方法、精盐搅匀。
2. 面粉放入盆内,加温水300克和成较软的面团,稍饧,上案搓成条,揪成5个剂子,用擀面杖擀开,刷上植物济南癫痫医院哪家治疗效果好油,撒上少许精盐,卷成长条卷,盘成圆形,擀成直径12厘米的圆饼。
3. 平底锅置火上烧热,把饼放入锅内,定皮后抹油(只如何预防癫闲病发作抹一面),再烙黄至熟取出。
4. 将鸡蛋液分成5份,把1/5鸡蛋液倒在平底锅上摊开(大小与饼一致),将饼无油的一面贴放柳州癫痫病哪个医院好在蛋上,烙熟即成,食时切成小块。

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