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麻辣酥海带的做法_麻辣酥海带怎么做_菜谱大全-邮编生活网

时间:2019-07-19来源:鲁菜谱大全

1. 将干海带冲洗待用;将猪肥肉切成肉条、葱切段、姜切片、大蒜剥皮待用。
2. 把海带铺在案板上,上面放切好的肉条,然后将海带卷成直径4厘米的卷;
3. 将锅刷净,锅底放上竹蓖子,把海带卷置其上,码好一层放一层葱段、姜片、净蒜兰州看癫痫病的专科,一共码放三层,最上一层盖上大白菜帮;
4. 将白糖、味精、盐、酱油、花椒粒、干辣椒、料酒、醋、香油倒入锅内,再放入高汤,然后盖严锅盖,放置火上烧开,再用小火炖6小时,待汤快干时,连锅端下,晾凉以后,即可取出;
5. 食用前,将海带卷老年癫痫病症状都有哪些成0.5厘米的圆片,码放在盘中,淋上红油,花椒油即可食之。

猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为猪肉纤维较为细软,结缔组织较少,肌肉组织中含有较多的肌间脂肪,因此,经过烹调加工后肉味物别鲜美。

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