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芒果的营养价值及吃法生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:鲁菜谱大全

  是我们很多人都喜欢吃的一种水果,受到广泛女性的喜欢,因为它有美白的功效,被人们称为“美容圣果”。芒果中的维生素以及微量元素也非常的富足,吃起来非常的香甜,但是有些人吃芒果会过敏的,因此大家也要注意。下面我给大家详细介绍下芒果吧。

  芒果的营养价值

  水果是我们日常生活中不可缺少的一类食物,芒果就是非常受人们欢迎的一种水果。

  芒果果肉甜美,果质糯软,口感极佳。同时这种水果也受到了广大女性朋友们的欢迎,被誉为“美容圣果”。这是因为芒果所蕴含营养物质对女性皮肤有滋润美白的功效。芒果不仅仅是一种可以食用的水果,而且还具有一定的药用价值。这就是为什么人们将芒果称为“热带果王”的原因。由于芒果吃法多样化,后来被人们不断加工成各种美味的食物,从而芒果分布也十分广泛。

  芒果的“历史记录”

  芒果的可食用的品种有很多,不同地区的人们所喜爱的芒果种类也有所不同。相传,印度等国的第一个芒果是唐朝玄奘告诉他们的。在《大唐西域记》就有所记载“庵波罗果,见珍于世”。后来芒果就慢慢被人们所接受以及发展起来。泰国人们认为他们是最喜欢芒果的国家,因为他们有一个叫“卖老婆的婆罗门”故事。这个故事就是讲述,泰国有一个婆罗门人他特别喜欢吃芒果,由于没钱吃芒果,竟然把自己老婆给卖了换芒果吃。可见这个人喜欢吃芒果已经到了无可救药的地步。

  芒果所蕴含的营养物质

  我们经常看到的芒果大小不一样,但是里面富含的营养元素不比其他的水果少哦,接下来我们就一起来看看吧。

  丹宁酸

  据研究人员发现,芒果中含有一种活性物质叫丹宁酸,这种物质对人们体内的癌细胞有抑制的作用。尤其对女性朋友的乳腺癌有积极的作用,所以人们适当的食用芒果,就可以帮助人们预防癌症以及控制癌症病变。

  各类维生素

  芒果中含有丰富的维生素,人们吃了之后,不但可以滋润肌肤,而且还能防暑降温,所以特别适合在炎炎夏日里,制作成冷饮食用。

  蛋白质,胡素

  蛋白质在水果中并不多见,但是在芒果中却有存在。同时素以及蛋白质这两种物质对人们的眼睛非常有好处,还对一些心血管疾病预防,以及降低胆固醇都是一定的功效。

忻州权威羊羔疯专科医院g>  纤维素,维生素,微量元素

  芒果中含有的纤维素,维生素,微量元素对孕妇朋友有非常好的好处,如果女性在怀孕的时候孕吐比较厉害,这时候可以适当吃芒果来缓解孕吐症状,同时还有预防便秘的作用哦。

  芒果的功效与作用

  芒果(Mango,Manjpgera indica)漆树科(Anacardiaceae)植物。为著名热带水果之一,又名檬果、漭果、闷果、蜜望、望果、庵波罗果等。芒果在印度被奉为圣果,或被称为“希望之果”。又因营养价值高,且果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,也素有“热带果王”之誉称。

  (一)芒果的功效

  性味归经:性凉,味甘酸;入肺、脾、胃经。

  祖国医学认为,芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津,解渴利尿,益胃止呕等功能。《食性本草》上载文说:“芒果能治‘妇人经脉不通,丈夫营卫中血脉不行’之症。”芒果特别适合于胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕船等症。芒果甘酸益胃,故古时飘洋过海者多购买它以备旅途急用,食之不晕船恶心,堪称果中神品。 芒果除食用外,具有极大的药用价值,其果皮也可入药,为利尿、浚下剂。其核仁肥大,含蛋白质6%,脂肪16%,碳水化合物69%,仁与芒果树叶均可入药。患慢性咽喉炎、音哑,用芒果煎水,代茶饮用,可去炎消哑,使嗓音甜润;取芒果2~3个,煎汤口服,可治疗疝气;芒果肉1~2枚,分早晚两次服用,能治愈多发性疣,若取果皮涂擦患处,效果更佳。

  芒果的功效及治病偏方

  治疗小便不利。用料:芒果若干。方法:生食芒果,或是用水浸泡芒果后代茶饮用。

  治疗慢性咽喉炎、声音嘶哑。用料:芒果1-2个。方法:洗净后水煎,代茶饮用。

  治疗闭经。用料:芒果片20克,9克,9克,9克,赤芍9克,熟地30克。方法:将上述用料一同水煎后服用。每日1剂。

  治疗咳嗽痰多。用料:芒果50克,白糖25克,1克。方法:将芒果去核留皮肉,加水400毫升煮沸3分钟,加入绿茶与白糖即可。随意食用。

  (二)芒果的作用

  抗菌消炎

  芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球 菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感癫痫发作会不会死染疾病。

  防癌抗癌

  芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。 另外,多吃芒果对女性乳腺癌的预防也很有作用。

  防治便秘

  土芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。

  祛痰止咳

  芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

  降低胆固醇、甘油三酯

  芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。

  明目

  芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

  唯一要注意的是,芒果性质带湿毒,若本身患有皮肤病或肿瘤,应紧记避免进食。

  益胃、止呕、止晕

  芒果对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。不惯坐船者,饱受颠簸后胸口郁闷,不妨将芒果当“药”。孕妇胸闷作呕时,可吃芒果肉或以芒果煎水进食。

  美化肌肤

  由于芒果中含有大量的维生素以及胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤,因此经常食用芒果,可以起到滋润肌肤的作用。

  健脑

  芒果中含有芒果苷,有明显的抗脂质过氧化和保护脑神经元的作用,能延缓细胞衰老、提高脑功能。它可以明显提高红细胞过氧化氢酶活力和降低红细胞血红蛋白。

  减肥排毒抗皱

  印度人早在6000年前就发现了芒果的神奇功效,芒果的维生素含量非常丰富,尤其胡萝卜素含量占水果之首位,能有效地激发肌肤的细胞活力,可以使肌肤迅速排出废弃物,抗皱。

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  直接去皮吃

  我们挑选大小适中的芒果之后,可以在其顶部找到一个入口,然后用水果刀将其剥皮,或者直接用手将芒果皮撕掉,最后大口大口的吃,味道肯定不错。

  煮糖芒果喝

  我们将新鲜的芒果去皮,取其果肉切成一个个的小丁,然后加入在水中大概煮个20分钟左右,然后拿来当水果茶来喝,不但甜而不腻,而且还果香四溢。

  芒果沙拉

  首先我们应该准备好以下芒果,芒果酱,炼乳,西米或者,。我们先将西米或者珍珠煮熟,牛奶混入炼乳中均匀的搅拌再加入西米或者珍珠之后倒入杯子中,然后将芒果处理成芒果丁之后,倒入刚刚的杯中淋上芒果酱即可,最后加入适量的冰块,那么味道就更加不错了。

  做法大全

  芒果饮料

  :芒果50克,冰糖20克。

  制法:取鲜芒果削去果蒂,连皮切片,加冰糖,以水煎煮20分钟,滤汁代茶饮。

  芒果原汁

  原料:芒果500克,适量。

  制法:芒果洗净取肉。入搅汁机内搅汁,盛入瓶内,加蜂蜜或白糖,开水冲饮。

  芒果西米露

  原料:50克,芒果300克

  制法

  (1)芒果一个切块,一个榨汁;

  (2)煮一锅开水,下西米;

  (3)煮到中间还有个小白点的时候关火,闷3分钟,捞出过冰水;

  (4)完全冷却,捞出西米加鲜榨的芒果汁跟果肉即可。

  制作要诀:可加适量白糖及牛奶。

  芒果牛奶汁

  原料:成熟的芒果一个、鲜奶约300ml、蜂蜜少许、碎冰少许

  制法

  (1)将芒果洗净,削皮除果核後切成块状放入果汁机内;

  (2)加入蜂蜜,鲜奶打成汁倒入杯中;

  (3)加入碎冰调匀即可饮用;

  吃芒果有什么好全国那家医院治疗母猪疯

  现代人对物质生活方面的要求越来越高,在以前“吃喝玩乐”是不务正业的表现,而现在会“吃喝玩乐”才能体现生活的标准,同时也是积累人脉的重要手段。其中“会吃,能吃,吃的好”是一种我们所推崇的生活态度。所以日常生活中,人们对于吃的方面还是十分重视的。我们都知道“人生苦短”,所以能够享受的时候,就应该抓紧机会好好享受。同时也要注意享受的方法,不能一味的去享受过程,而忽略了身体健康。这样是得不偿失的做法。

  芒果的别称“杧果,檬果,望果,面果……”

  芒果树喜欢生长在阳光充足,温暖多雨的地方,而且生长分布的地方十分的广泛,大约有70多个国家都种植芒果树,所以它被人们称为“热带果王”,其中我国的台湾,广东,海南等地是盛产芒果的主要地区之一。

  人们品尝芒果的时候,可以观察到芒果的颜色有黄色,淡黄色,紫红色等。外形为椭圆形状。人们将其外果皮去除之后,可以品尝到香甜可口的果肉。同时芒果也可以加工成不同的食物,比如蜜饯,果汁,果肉罐头等。

  不同人群吃芒果有不一样的好处

  我们都知道芒果的营养价值极为丰富,同时吃法又花样繁多,所以日常生活中,不少人对芒果爱不释手。那么人们吃了芒果之后对身体又何好处呢?让我们一起来看看吧!

  对女性朋友的好处

  我们都知道水果中含有维生素,而芒果所含有的维生素比其他水果还要出类拔萃,女性朋友吃了芒果之后,不但可以补充日常所需的维生素,同时对自己皮肤也有一定的改善功效,从而让女性的肌肤每天保持红润有光泽的。

  对老年朋友的好处

  现代生活中,“三高”患者可不少。其中芒果所含有的营养物质,可以帮助人们预防高血压,以及心血管疾病,同时对预防癌症的也有一定的作用。

  对孕妇的好处

  由于芒果的特殊味道以及所富含的物质,可以很好的缓解孕妇孕吐的情况,同时对晕车,晕船的人们也有好处。

  对儿童的好处

  芒果中含有各类微量元素,以及胡萝卜素,这些物质对人的眼睛极有好处,所以忙于学习以及工作的人可以通过吃芒果来改善眼睛问题。

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