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蛤蜊黄鱼的做法_失眠食谱_

时间:2019-05-17来源:鲁菜谱大全

蛤蜊黄鱼

用料:大黄鱼100克,蛤蜊200克,鸡蛋65克,火腿10克,300克,淀粉20克,花生油60克,小葱、料酒、精盐、鸡精各适量。

蛤蜊黄鱼的做法

黄鱼肉洗净,切成方丁;蛤蜊放入沸水锅中煮开壳,去壳取肉;鸡蛋打入碗中,用筷子聊城羊羔疯医院都有哪些搅散备用;火腿切末。炒锅置旺火上,加花生油40克烧热,下葱末爆香,放入黄鱼丁煸炒,再加高汤、料酒、精盐、鸡精烧沸,待鱼肉熟后下湿淀粉推匀,再淋入鸡蛋液,边淋边用勺推动呈丝状,加入剩余花生油略推,盛出装大汤盘内。锅内留少许卤汁,放入蛤蜊肉,略煮后搅开,盛出浇在鱼羹面上,撤上火腿末即可。

功效:补虚养身、清脑明目、养血安神。适用于身体赢弱、失15南昌癫痫医院哪个好9倒入高汤,加入葱段、姜丝、蒜片、精盐、鸡精调好味,再加入20克白酒,盖上锅盖,烧开炖至奶白色后,放入冬菇片、冬笋条和剩下的自酒,烧开即可。

功效:暖胃、益脑髓、延缓衰老、预防记忆力下降等。适用于头晕、健忘等症。

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昌都癫痫病治疗医院ienta">蛤蜊和豆腐能一起吃:可治血气不足,皮肤粗糙

黄鱼和荠菜能一起吃:荠菜有利肝明目、利尿止血作用。黄鱼与荠菜同食,可治疗孕妇缺铁性贫血。

关键词:

吕梁羊羔疯什么医院好ass="ingredienta">黄鱼的营养价值及价值

可蒸、炖、煎、烧、炸、熘、焖、汆汤等,还可腌制、干制;淡干品、成干品均称鲞。黄鱼鳔可干制成鱼肚,或制成营养价值很高的鱼膘胶珠;黄鱼肝可制成鱼肝油;黄鱼鳞可制鱼鳞胶、珍珠素、咖啡因;黄鱼精巢可制鱼精蛋白。每餐用量100克左右...

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