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春季养生汤冬瓜薏仁瘦肉汤的做法

时间:2019-01-14来源:鲁菜谱大全

春季养生汤 冬瓜薏仁瘦肉汤的做法

冬瓜薏仁瘦肉汤是我家在春夏两季很喜欢的一款汤,清淡又美味,推荐给大家,为家人煲一锅靓汤,享受温情的香甜。 冬瓜薏仁瘦肉汤的材料:

冬瓜500克、猪瘦肉200克、蚝干3粒、薏仁25克、橙皮1小块、盐适量(调味哪个医院治疗癫痫能好用,最后放入) 冬瓜薏仁瘦肉汤的做法:

1、将冬瓜洗净,连皮切成大块(如果去皮切小块很容易炖烂),去瓤待用;

2、蚝干和橙皮用水洗净,用凉水浸泡30分钟,捞起沥干待用;

3、薏仁用水洗净,放入滚水中煮5分钟,捞起放入凉水中浸泡南宁看癫痫哪个好片刻,捞起沥干待用;

4、猪瘦肉用滚水煮5分钟,捞起洗净待用;

5、砂锅中放入足够多的水(水的比例是准备喝的分量的2倍,也就是说,如果准备喝4碗汤,那么水就是8碗,水不宜过多,也不宜过少,应该以完全没过材料一些为准),烧开后,将所有材料放入,加盖烧滚后转小火,煲3.5个小时,加盐调味即可。

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冬瓜味甘、淡、性凉,具有润肺生津,化痰止渴,利尿消肿,清热祛暑,解毒排脓的功效。洛阳治疗癫痫病医院在哪夏天暑热口渴、痰热咳喘不妨喝点冬瓜汤。另外,煲冬瓜汤时,……

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海蜇用清水浸泡去盐分,洗净,切丝;冬瓜去皮,除子,洗净,切厚片;胡萝卜去皮,洗净,切块;瘦肉洗净,切块,焯烫后冲洗干净。

砂锅注水,倒入瘦肉、花菇、冬瓜块、虾米、姜片,拌匀。冬瓜300克,水发花菇120克,瘦肉200克,虾米50克,姜片少许。

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