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盐水虾的做法

时间:2019-01-14来源:鲁菜谱大全

盐水虾的做法

盐水虾的做法一

1、准备好所有的食材。

2、鲜河虾洗净剪去虾须。

3、汤锅中加入适量的清水,放入葱姜,料酒,大料,花椒煮开。

4、倒入河虾煮上2分钟。<呼和浩特癫痫病医院/p>

5、加入盐继续煮上3分钟。

6、加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌。

盐水虾的做法二

1、按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料;

2、鲜虾洗净、剪去虾须,用牙签插入背部中段;

最好的治疗癫痫病医院n:left;">3、轻轻剔除虾线,再次用清水冲净;

4、葱切段,取一半姜切片;

5、锅中加入适量的清水,放入葱姜;

6、再撒入八角和花椒;

7、最后加入适量料酒,大火煮开;

8、倒入鲜虾,转中火煮2分钟;

常见的癫痫病因有哪些ign:left;">9、加入适量盐,继续煮3分钟;

10、加锅盖焖10分钟,让虾彻底入味;

11、焖虾的过程中,制作姜醋,剩余的姜切末,放入碗中;

12、根据个人口味加入适量醋;

13、充分搅匀,做为姜醋汁,吃虾时蘸食。

(责任编辑:杨绮琴 )

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倒入鲜虾,转中火煮2分钟;加入适量盐,继续煮3分钟;加锅盖焖10分钟,让虾彻底入味;焖虾的过程中,制作姜醋,剩余的姜切末,放入碗中;根据……

加上盖子焖至15分钟让虾入味冷凉,吃的时候可和姜醋碟一起上桌。

盐水虾,饭店里常见,自家饭桌上操作起来也很容易,您知道吗?微波炉也能烹制盐水虾。

苏菜即江苏菜。由淮扬、金陵、苏锡、徐海四个地方风味组成,其影响遍及长江中下游广大地区,在国内外享有盛誉。

鸭胗入锅,加冷水没过鸭胗。依次放入葱段,八角,桂皮,香叶,花椒,姜,大火煮开。开后,加适量料酒,加两大勺盐,继续小火焖煮30-40分钟。……

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