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五花肉炖白菜 做出口味独特的五花肉 -

时间:2018-07-05来源:鲁菜谱大全

  五花肉炖白菜是一道经典的家常菜,尤其是到了天冷的时候,五花肉炖白菜就更是家家户户的桌上餐了来自xbxysw.com。那真是吃到嘴里暖到心里呀。想知道五花肉的做法大全以及白菜的做法大全吗?那就一起来看看吧。

  香嫩爽滑的五花肉加上清脆的大白菜,吃起来尤为爽口,让人根本舍不得停下筷子,就是如此美味。

  做法一

  材料

  白菜,土豆,五花肉,葱花,盐,花椒面,鸡精。

  制作

  1.把肉、白菜、土豆分别切片。

  2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用。

  3.用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面。

  4.然后再把白菜片放进去翻炒。加入适量的盐。再加少许水。

  5.快出锅前再把煎好的土豆片放进去。再加少量鸡精。五分钟后就可以出锅了uqS

  做法二

  主料

  五花肉适量、大白菜大脑异常放电就是癫痫病吗?1颗、大葱1段、姜适量。

  调料

  盐、生抽、八角3粒、鸡精、豆瓣酱。

  做法

  1、大白菜洗净后用手撕成段,五花肉、大葱1段、姜切片;

  2、锅热后倒少许油,放入五花肉,煸炒出油,肉成微黄时放葱、姜、八角、豆瓣酱炒出香味时放入白菜;

  3、白菜炒出水时倒少许生抽炒匀,转倒入砂锅中,开小火,盖上盖,炖十分钟,撒适量盐和鸡精即可。

  做法三

  主料

  酸菜300g、五花肉200g、油适量、盐适量、花椒适量、葱蒜适量。

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  步骤

  1、腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净。

  2、用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细。

  3、切好稍微挤下水分。

  4、备好的佐料。

  5、油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒。

  6、放入酸菜加适量的水 小火炖一会。

  7、出锅前加盐。

  空军总医院癫痫科预约电话 做法四

  材料

  白菜,蒜姜末,红干椒,粉条,猪肉,味精,老抽,醋,胡椒粉。

  做法

  1、锅内放油,待油温少许热时放蒜姜,辣椒,炒出香味www.xbxysw.com

  2、然后放切好的煮肉片,带肉煸成白色,倒入老抽,然后放水,可以多放些,把肉莫过,放入粉条(我喜欢直接把干粉条放入锅中,这样即省事,粉条会有股肉香味,也可以把粉条放进开水泡十分钟,放入锅中)

  3、盖上锅盖炖十分钟,放盐、胡椒粉。注意不要把水熬干,容易糊锅,锅里水少的话可以在倒些。

  4、最后放白菜盖上锅盖炖十分钟左右,倒少许醋、味精,出锅。

  做法五

  材料

  白菜,蒜姜末,五花肉,味精。

  做法

  1.将白菜洗净,切好备用。

  2.锅中倒入少许油微热,放入葱花和八角炝锅。

  3.将五花肉倒入锅中翻炒,并放入少许酱油。

开封市幼儿癫痫病医院ft">  4.将白菜倒入锅中翻炒,放入少许盐,倒入水适量,翻炒均匀。

  5.盖上锅盖,中火煮上五分钟。

  6.水开后,倒入少许醋调味,香气扑鼻的白菜汤做好了。

  做法六

  原料

  五花肉750克、白菜适量、粉丝。葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精、芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精、醋。

  做法

  1、五花肉切片,飞水uqS

  2、白菜洗净切细丝。

  3、锅中加水,沸后放入大料、葱姜、辣椒。

  4、加入五花肉煮开关小火炖20分钟。

  5、加入白菜,盐继续小火炖20分钟。

  6、加入粉丝煮到粉丝软,倒入鸡精即可。

  做法七

   材料

  白菜、五花肉,葱姜蒜,花椒粉,盐。

   做法

  1、真空袋装酸菜折开老年癫痫病可以治疗吗。用清水洗一下。

  2、洗好的白菜挤干水份。注意不要长时间泡,或多次冲洗。免得味道变淡。

  3、五花肉切片。

  4、再准备一点葱花和姜末小百姓养生网

  5、炒锅加油,因为白菜喜油,所以要多加一些。

  6、油热下肉片和葱花翻炒,并加入花椒粉和大料粉。

  7、炒到肉出油,下白菜。

  8、多炒一会,让白菜多吃进些油。

  9、添热水。并加入姜末。

  10、倒入炖锅或者沙锅里面。

  11、先大火烧开。煮五到十分钟,改小火慢炖20-40分钟。

  12、感觉快好了再加盐,早加盐菜不容易熟,而且会使白菜不脆。

  13、出锅前加味精或者鸡精。

  结语:以上就是小百姓养生网为您介绍的五花肉炖白菜,你们都了解了吧。这对于喜欢吃五花肉炖白菜的人来说,真是极好的小~百~姓~养~生~网。看了上面说的五花肉的做法大全以及白菜的做法大全,想吃的就去吃吧。

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