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七彩糯米炒饭的做法的做法七彩糯米炒饭的做法怎么做

时间:2018-06-29来源:鲁菜谱大全


  原料:糯米1碗,肉片,小虾仁,1个,青豆粒,玉米粒,青椒半个,红椒半个  调料:生姜粉,料,生抽,黑胡椒粉,白胡椒粉,咖喱粉,盐

  做法:

  1)糯米浸泡1小时,入蒸锅蒸15分钟

  2)大葱切好。肉片和虾仁放入生姜粉和料酒,肉片里面再放点生抽,都拌匀了,腌一会

  3)超市速冻里面买的青豆和玉米锦州市治疗癫痫病医院哪家强(这个是及食的,不用另外煮)

  4)青椒和红椒切丁

  5)一个鸡蛋打碎了,起油锅炒一炒盛出来

  6)大葱放油里炸一下肉片放里炒熟了盛出,虾仁也一样

  7)再起油锅,放入糯米,加盐,炒碎糯米,放入刚才所准备的所有炒好的配料

  8)炒匀了加入青豆玉米,再放盐调味

  9)放入咖喱粉,慢慢的一边炒一边放,主要是着色的,不癫痫可以治好吗起调味作用,看糯米稍微着色了就可以了(其实只要放一点点而已)

  10)最后加入黑胡椒粉和白胡椒粉,盛盘啦

  备注:

  1.糯米可以改成泰国香米,我家都喜欢吃糯糯的,所以就用糯米做啦

  2.蒸糯米的时候用纱布垫底,纱布要湿的,这样蒸好后就不容易粘锅

  3.肉片可以改为肉丝,我家那位比较喜欢吃大个的东西,所以就用肉片啦

青少年癫痫发作前有什么征兆  4.虾仁可以买小的,没必要花大钱买大的,大的也要剁小了炒

  5.一定要买超市即食的青豆和玉米,这样口感好很多,以前用过菜场买的青豆,自己煮软,没这么好吃啦。

 

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