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如何根据叶底辨别茶叶的好坏?_养生文化

时间:2018-04-14来源:鲁菜谱大全

之道网导读:今天小编给大家介绍一个神技,根据茶叶底鉴别茶叶的品质如何。选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只……

选择茶叶,鉴别茶叶的好坏,看茶底判断茶料,不会完全准确无误,只是“尽可能的估计”。大多数的情况下,好茶自有好料之相;少数癫痫治愈能补种疫苗吗的情况下,有可能因为看不见的制程或者是仓储错误,导致好料没能成为好茶。

即使如此,研究茶底仍然是爱好朋友值得了解的知识。欢迎新旧茶友讨论!

一、春茶的主要特征:

至初叶的距离很短,这是和秋茶、夏茶来比。

另外有四个辅助特征�z辅助意谓非必临汾癫痫早期如何治疗然�{:

1.叶接梗处明显变粗,有人称为马蹄。

2.梗较粗壮�z【叶厚梗粗与熟茶的关系】厚的叶及粗的梗里面的汁液富含光合作用的成果─淀粉,陈化后淀粉经过水解作用产生醣类,可以增加茶汤甜味,所以适当捻揉及裁切茶菁可以使释放更多含淀粉汁液。另外叶与梗的淀粉量多于芽,所以茶菁等级低作河南省漯河市第二人民医院癫痫科好不好出来的熟茶更甜。�{

3.叶较丰厚

4.白毫密多�z【叶子为什么需要白毫】高山日光强烈白毫可以减少水气蒸发。�{

根据叶底鉴别茶叶的好坏

这四辅助特征就是经过一个储存的养份释放的结果。

二、芽头:辅助特征是园地茶胖粗,广州市治疗癫痫病医院哪家最专业大树茶反而精瘦。

三、秋茶:芽至初叶的距离较长,叶的厚度比较单薄,但是也有。

四、夏茶�z雨水料�{:除秋茶就有的特征之外,梗长而无力,梗面会因水份过多又干燥失水呈现凹痕,有点像梗。

根据上面的特征,以后大家就可以在茶友面前一显身手了。

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